mardi 27 août 2013

chips de pommes

Chips de pommes

Ingrédient:

3 pommes

Recette:

Rincer et essuyer les pommes. Sans les éplucher et sans retirer les coeurs.
Couper-les en tranches les plus fines possible (plus elle sont fines, plus les chips seront croustillantes).
Disposer ces tranches sur du papier cuisson placé sur une ou plusieurs plaques de four.
Les tranches doivent être bien séparées les unes des autres
Faites-les cuire au four à 100ºC (th.1), pendant 1h. 
Ensuite, retournez-les une à une et faites-les cuire encore 1h.
Vous pouvez les saler ou les sucrer et les deguster chaude et croustillante.

Nb: les chips ramollissent très vite. Si vous ne les mangez pas dans la journée. Gardez-les dans une boîte métallique et passez-les au four juste avant de les servir.

samedi 20 juillet 2013

Grand swap culinaire international # 2

Bonjour, tous le monde ces derniers mois, j'ai participé a une expérience magnifique organiser par kurt du blog www.unpas-sur-unautre.com : un swap culinaire international

Qui peut participer ?
Tous blogueur ou blogueuse peut s'inscrire afin de pouvoir participer et ainsi devenir Swappeur/se et Swappé !!! 

Le concept d'un swap culinaire ?
une fois les inscriptions closes, kurt organise le tirage au sort afin de déterminer les binômes.
Pour chacune d'entre nous, ce fut une découverte du nom de la personne expéditrice... Et oui, c'était un secret, ce qui ravive encore plus l’excitation à l'ouverture du colis...

Les participantes :

- Cécile du blog www.sweetkwisine.blogspot.com
- Virginie du blog www.cuisininie.overblog.com
- Peggy du blog www.proteines-gourmandes.fr
- Sophia du blog www.mabylicious.com
- Stephanie du blog www.stephaniieluvshopping.com
- Sylvie du blog www.vanillia.canalblog.com
- Jennifer du blog www.miamiamioum.blogspot.fr
- Gaëlle du blog www.once-upon-a-cook.fr
- Carla (moi même^du blog www.cuisineados.blogspot.com
- Kurt l'organisatrice du blog www.unpas-sur-unautre.com

Mon avis: j'ai vécu une expérience géniale que je la renouvellerai avec plaisir.

Ma participation:
j'ai du envoyer mon colis a kurt alors si vous voulez savoir quu'est ce qui avait dans mon colis RDV sur son blog

j'ai reçu un colis géniale de la part de marie, je voudrai d'ailleurs remercier marie  pour ce merveilleux colis.

jeudi 30 mai 2013

muffin

recette de muffin

ingrédient
300 g de farine
40 g de cacao
300 g de sucre
4 œufs
sachet de levure
150 g de lait
150 g d'huile de tournesol
1 pincée de sel

recette
dans un saladier mettais la farine et le cacao tamiser pour éviter de faire des grumeaux.
dans un autre saladier battais le sucre et les œufs puis ajouter le mélange précédent puis ajouter la levure et le lait mélanger bien puis incorporer l'huile et le sel. agitais la pâte avec un fouet a la main pour qu'elle soit lisse.
préchauffais le four a 175°C (th.5/6)
Remplir les moules avec la pâte puis laisser cuir 25 min
démoulais les muffin encore chaud
laisser refroidir puis déguster
BON GOUTTER

dimanche 8 juillet 2012

Bonjour à tous, je me prénomme Carla et je propose des recettes faciles à réaliser pour les petits et les grands.